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[海外] 伊斯兰合作组织召开全球清真食品统一标准论坛

来源:未知 作者:食品网管理员 人气: 发布时间:2015-12-11
摘要:2015年12月9、10日,位于沙特吉达的伊斯兰合作组织秘书处总部,决定召开关于制定全球清真食品统一标准的国际论坛。该论坛将会围绕关于适合清真食品的标准和普遍都接受的制度,清真认证、检验、清真食品认证书来提高清真食品的质量,打造清真食品的品牌,提升

2015年12月9、10日,位于沙特吉达的伊斯兰合作组织秘书处总部,决定召开关于制定全球清真食品统一标准的国际论坛。该论坛将会围绕关于适合清真食品的标准和普遍都接受的制度,清真认证、检验、清真食品认证书来提高清真食品的质量,打造清真食品的品牌,提升清真食品的安全保障等话题展开讨论。


这次论坛题为“伊斯兰合作组织规范清真食品认证标准和程序论坛”,此次论坛给许多从事清真食品标准、鉴定和清真食品认证的部门提供了机会,也给本组织各机构领域共同努力扩展伊斯兰贸易组织,加强研究、发展和最佳实践提供了很好的机遇。


参加这次论坛的有很多专家、政府官员、非政府代表,还有很多企业机构参加。包括伊斯兰会议组织成员国国家标准认证机构,还有隶属于伊斯兰组织的机构,如伊斯兰国家统计经济和社会研究培训中心(安卡拉中心)、伊斯兰贸易发展中心,国际伊斯兰教法学会、伊斯兰开发银行,伊斯兰农工商会,以及伊斯兰国家标准计量院,私营清真发展机构。还有区域机构,如:阿拉伯海湾国家合作标准组织,以及清真食品标准领域认可和认证领域里的知名人士和专家学者。



目前,全球清真市场估计为2.3美元万亿美元。其中,食品和饮料占67%的比例,高达1.4万亿美元。医药产品占22%,相当于506亿美元,而化妆品和个人护理是230亿美元。目前世界各地有122家清真认证机构,包括政府或半政府机构和非政府组织以及当地的清真寺。

责任编辑:食品网管理员