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供应精选优质火锅肉、冷冻食品、清真食品

来源: 作者: 人气: 发布时间:2014-07-30
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产品详细信息

类型优质火锅肉是否进口
售卖方式包装品牌君乐
保质期(天)365生产日期2012
生产厂家山东储藏方法冷藏
型号优质火锅肉净重(kg)25
卫生许可证产品标准号
商品条形码特产










本产品为优质火锅肉,质优价廉,主要适用于自助火锅、餐厅等场所!

肥牛源于大厂回族自治县。“大厂肥牛”始创于1992年,因最先为大厂开发而得名。纯正的“大厂肥牛”色泽鲜艳,颜色柔和,呈大理石花纹,口感细嫩、多汁,入口绵润,回味无穷,一年四季都可食用,含有丰富的营养,特别是在冬季能增加人的抗寒能力,强身壮体,强化心脑血管及心脏的功能。此次通过审查的“大厂肥牛”地理标志产品保护区域范围为大厂县辖行政区。为有效保护“大厂肥牛”这一特色产品,该县将根据《地理标志产品保护舰定》和有关法律、法规,制定《大厂肥牛地理标志产品保护管理办法》,从生产地的资格认定、生产的管理、产品名称及专用标志的使用等方面进行规范。2011年“大厂肥牛”地理标志顺利通过专家组审查,正式成为国家地理标志保护产品,标志着肥牛发源地烙上“大厂印”,与“北京烤鸭”、“天津狗不理包子”等地理标志并称。

    中国的优质四大黄牛鲁西黄牛秦川牛南阳牛晋南牛。近年来,国内的养牛企业采用国际上先进的育肥手段,在科学检测分析的基础上根据牛的种类、年龄、体态和所需营养成份的不同,分别采用不同的饲料配方进行喂养、并辅以音乐按摩,啤酒饲料等先进的育肥方法,采用严格的卫生防疫手段,使育肥牛生活条件舒适,体态健壮、生长迅速。合理的育肥牛,经穆斯林或屠宰后,采用先进的国际上新兴的肉厚成熟处理技术,精细加工而成不同规格、适应不同烹调要求的、以不同方式包装的冷藏保鲜肉、冷藏部位肉,这些优质牛肉色鲜味美,香嫩可口、大理石花纹丰富,含有各种营养成份,适合绿色食品的要求,不论涮还是烤都能达到瘦而不柴、肥而不腻的境界。

 

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